Pizzabröd

Ingredienser

12 bitar

1 färdig pizzadeg
200 g fryst bladspenat
2 msk Arla® Smör-&rapsolja
150 g Kvibille® cheddar riven
2 tsk oregano
1 tsk flingsalt

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Tina spenaten och pressa ur vätskan. Rulla ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Pensla halva degen med smör-&rapsolja. Strö över spenat, ost och oregano. Vik över den andra halvan och nyp ihop kanterna. Pensla med smör-&rapsolja och strö över flingsalt. Grädda i mitten av ugnen 12–15 min. Låt svalna något innan brödet skärs upp.

Tips! Väldigt goda att värma på grillen.

Recension: Väldigt gott att använda finstrimlad spenat och rucola samt Mozzarellaost blandat med annan lite starkare ost.