Port: 6
Ingredienser
·125 g smör
· 2 dl strösocker
· 4 dl t ex bovetemjöl
· 2 tsk bakpulver
· 2 ägg
· 2 dl äppeljuice/-must
· + 6 stora muffinsformar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Smält smöret. Vispa smör och socker pösigt.
3. Blanda mjöl och bakpulver för sig och rör i smeten. Vispa i ägg, ett i taget och därefter äppeldryckerna. Fördela smeten i formarna.
4. Grädda i 20 minuter.
2. Smält smöret. Vispa smör och socker pösigt.
3. Blanda mjöl och bakpulver för sig och rör i smeten. Vispa i ägg, ett i taget och därefter äppeldryckerna. Fördela smeten i formarna.
4. Grädda i 20 minuter.
