Matjessill på pinne

Portioner: 4

Ingredienser

Gör så här

1. Skär potatisar i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg ut dem på ett fat. Skär matjessillfiléer i bitar. Lägg en sillbit på varje skiva potatis.
2. Fördela crème fraiche, finhackad rödlök och ett litet knippe skuren gräslök över sillbitarna. Krydda med 1/2 tsk svartpeppar, stick ner en pinne i varje sill och servera.