1 flaska Santa Maria Chipotle Dressing
bacon om så önskas
- Skiva löken tunt och skär gurkan på snedden i 5 mm tjocka skivor. Lägg i två olika skålar.
- Blanda hälften av picklingkryddan med löken och hälften med gurkan. Låt stå i 15 minuter.
- Blanda köttfärsen med kryddmixen för hamburgarna.
- Forma färsen till 4 lika stora bollar och platta ut till biffar.
- Stek burgarna i smör på medelvärme i 2-3 minuter på varje sida. Vill du ha smält ost på burgaren, lägg på osten när du vänt den i stekpannan.
- Värm hamburgerbröden och skiva tomaten tunt.
- Lägg en burgare på varje bottenbröd och toppa med tomat och picklad lök och gurka. Avsluta med chipotledressing, lägg på locket och njut!
Recension: Supergott och enkelt.
|