Kyckling a la Familia Svensson




4 pers

Kycklinglårfile 900 g
4 dl vispgrädde
10 msk Ketchup
4 tsk Soya
6 msk vatten
Vetemjöl
Salt
Peppar (vit)

Doppa kycklinglårfileerna i vetemjöl blandat med salt o peppar.
Bryn kycklingfileerna guldbruna på alla sidor.
Blanda Ketchup, Soya och vatten och häll över.
Stek under 15-20 min.
Lägg upp köttet på ett fat. Rör ihop den mörkbruna skyn med vispgrädden och häll över kycklingen.

Servera t ex ugnsbakad tunnskivad potatis kryddad med timjan och rosmarin.

Färdigt! 🙂