MÅNSSONs KOKBOK

Gochujang dressing


Gör så här: 

Blanda ihop allt och servera gärna dressingen till kyckling och sallad.

Upplagd av Bellsi
Etiketter: Asiatisk, Chili, dressing, kyckling, sallad, sås

Skinkpaj




 

Upplagd av Bellsi
Etiketter: ost, Paj, skinka, Vardag, ägg

Wokad spetsakål med vitlök och ostronsås


 

Upplagd av Bellsi
Etiketter: Asiatisk, kål, tillbehör, Vardag

Strimlad biff med bambuskott



 

Upplagd av Bellsi
Etiketter: Asiatisk, bönor, kött, nötkött, ris, Vardag

Kyckling kumg pao med sichuanpeppar



 

Upplagd av Bellsi
Etiketter: Asiatisk, Chili, grönsaker, kyckling, lök, nötter, ris, Vardag

Fläskfärs med aubergine, chili och thaibasilika


 

Upplagd av Bellsi
Etiketter: Asiatisk, Chili, färs, grönsaker, kryddor, ris
Senare inlägg Äldre inlägg Startsida
Prenumerera på: Kommentarer (Atom)

Matlagningsglada besökare

Populära recept

  • Klassiska risbollar
  • Bananbröd
  • XO-gratäng
  • Senapskotlett med rosmarin
  • Prickiga drömmar och Holländare
  • Fiskpudding med potatis á la Jamie Oliver

Leta i den här kokboken

Etiketter

  • Asiatisk (32)
  • avokado (5)
  • bacon (31)
  • baka (156)
  • banan (18)
  • betor (2)
  • broccoli (5)
  • Bröd (55)
  • bulgur (1)
  • bullar (10)
  • bär (41)
  • bönor (26)
  • Chili (32)
  • choklad (61)
  • citrusfrukt (63)
  • crabsticks (1)
  • crepes (4)
  • dippsåser (10)
  • dressing (22)
  • drink (20)
  • Dryck (10)
  • efterrätt (54)
  • entrecotê (7)
  • fest (19)
  • fisk (32)
  • flankstek (1)
  • fläsk (28)
  • fläskfilé (16)
  • fläskkarré (12)
  • fläskkotlett (13)
  • fläskkött (39)
  • fläsklägg (1)
  • frukost (25)
  • frukt (17)
  • frön (3)
  • färs (43)
  • förrätt (42)
  • glass (25)
  • glasyr (1)
  • godis (4)
  • gratäng (7)
  • Grekisk (7)
  • grillat (25)
  • gryn (9)
  • gryta (49)
  • grönsaker (51)
  • Gös (3)
  • halloween (2)
  • havskräftor (2)
  • hummer (3)
  • husmanskost (2)
  • Hälsa/Nyttigt (7)
  • högrev (10)
  • indiskt (1)
  • ingefära (3)
  • italiensk (24)
  • jordärtskockor (1)
  • jul (30)
  • kaffe (14)
  • kaka (68)
  • kalkon (6)
  • kalvkött (2)
  • kalvlägg (1)
  • kalvschnitzel (2)
  • kassler (8)
  • kokos (17)
  • korv (25)
  • Krabba (1)
  • kronärtskockar (2)
  • kryddor (31)
  • kräftor (7)
  • kvarg (1)
  • kyckling (104)
  • kål (49)
  • kött (5)
  • lamm (3)
  • lax (11)
  • Lergryta (5)
  • linser (1)
  • Lättlagat (2)
  • lök (135)
  • majs (2)
  • marinad (14)
  • marmelad (1)
  • matjessill (1)
  • matvete (2)
  • mellanmål (3)
  • Mexikansk (19)
  • midsommar (5)
  • mjuk kaka (51)
  • morot (20)
  • muffins (10)
  • musslor (2)
  • Månssons bästa (102)
  • nudlar (4)
  • nutella (3)
  • nötkött (48)
  • nötter (23)
  • oliver (2)
  • ost (94)
  • Oxfilé (4)
  • Paj (12)
  • pannkakor (9)
  • paprika (16)
  • parmaskinka (3)
  • Pasta (57)
  • pilgrimsmusslor (4)
  • pizza (3)
  • polenta (1)
  • porter (2)
  • portvin (1)
  • potatis (106)
  • prosciutto (1)
  • påsk (7)
  • rabarber (1)
  • revben (9)
  • ris (34)
  • risoni (3)
  • rom (1)
  • rostbiff (1)
  • rotfrukter (41)
  • Rumpstek (1)
  • rädisor (1)
  • räkor (25)
  • Röror (10)
  • salami (5)
  • sallad (55)
  • sej (1)
  • sill (2)
  • skaldjur (12)
  • skinka (18)
  • smårätter (92)
  • soppa (53)
  • Spanskt (2)
  • sparris (26)
  • spenat (15)
  • squash (1)
  • stek (1)
  • svamp (47)
  • sås (45)
  • tapas (27)
  • tillbehör (54)
  • tilltugg (3)
  • tips (1)
  • tomat (62)
  • tonfisk (2)
  • torsk (5)
  • tårta (13)
  • Vardag (47)
  • vegetariskt (3)
  • våfflor (1)
  • yoghurt (16)
  • ägg (79)
  • äpple (19)
  • ärtor (11)
  • Öl (2)
  • örter (1)
  • österrikisk (1)

Historien bakom kokboken

Vi skapade den här kokboken för att vi tröttnade på att leta i lösbladssystemet. Här kommer ni att hitta recept som har fångat vårt intresse. När de är provade och bedömda som goda repriser hamnar de bästa recepten under etiketten Månssons bästa. De som inte alls klarar av Månssons stränga bedömning skickas till soptunnan.

Etikettsystemet är uppbyggt efter kylskåpet för att vi ska kunna använda överblivna ingredienser till nya maträtter.
Temat Bildfönster. Temabilder från YinYang. Använder Blogger.