Ingredienser
- 2 burkar hela vattenkastanjer (à 225 g)
- 1 paket bacon (à 140 g)
- 1 grön chilifrukt
- 1/2 dl lönnsirap
Till servering
- ugnsstekt kycklinglårfilé
- ris
Gör så här
- Skölj vattenkastanjerna. Låt rinna av på hushållspapper. Strimla baconet. Kärna ur och finhacka chilifrukten.
- Knaperstek baconet i en het panna. Tillsätt vattenkastanjerna och låt steka med i ett par minuter.
- Rör ner chili och lönnsirap och stek i 4-5 minuter. Servera till ugnsstekt kycklinglårfilé och ris.
