Krämig vitlökssås

Antal portioner: 4

Ingredienser

• 4 dl crème fraiche
• 2.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
• 1 msk soja, japansk
• 2 st vitlöksklyftor, finrivna
• grovmalen svartpeppar och ev salt

Gör så här

1. Vispa ihop samtliga ingredienser och låt stå i kylen minst 30 min innan servering.
2. Såsen går även att koka upp och servera varm.

En enkel, snabb, smakrik sås som passar utmärkt till nöt- och fläskkött.