MÅNSSONs KOKBOK

Stifado








Upplagd av Bellsi
Etiketter: Grekisk, gryta, kalvkött, lök, Månssons bästa, nötkött, ost, potatis, sallad, tomat
Senaste inlägg Äldre inlägg Startsida

Matlagningsglada besökare

Populära recept

  • Klassiska risbollar
  • Karamelliserad lök, chiliolja i en god scampipasta
  • Rödvinsbräserad griskind
  • Torskrygg med smörstekt mangold, bönkräm och tostade hasselnötter
  • Fiskpudding med potatis á la Jamie Oliver
  • Kycklinggryta med vitt vin och bönor

Leta i den här kokboken

Etiketter

  • Asiatisk (33)
  • avokado (5)
  • bacon (31)
  • baka (157)
  • banan (18)
  • betor (2)
  • broccoli (5)
  • Bröd (55)
  • bulgur (1)
  • bullar (10)
  • bär (42)
  • bönor (26)
  • Chili (32)
  • choklad (62)
  • citrusfrukt (64)
  • crabsticks (1)
  • crepes (4)
  • dippsåser (10)
  • dressing (22)
  • drink (20)
  • Dryck (10)
  • efterrätt (55)
  • entrecotê (7)
  • fest (19)
  • fisk (33)
  • flankstek (1)
  • fläsk (29)
  • fläskfilé (16)
  • fläskkarré (13)
  • fläskkotlett (13)
  • fläskkött (39)
  • fläsklägg (1)
  • frukost (25)
  • frukt (18)
  • frön (3)
  • färs (43)
  • förrätt (43)
  • glass (25)
  • glasyr (1)
  • godis (4)
  • gratäng (7)
  • Grekisk (7)
  • grillat (25)
  • gryn (9)
  • gryta (49)
  • grönsaker (54)
  • Gös (3)
  • halloween (2)
  • havskräftor (2)
  • hummer (3)
  • husmanskost (2)
  • Hälsa/Nyttigt (7)
  • högrev (10)
  • indiskt (1)
  • ingefära (3)
  • italiensk (24)
  • jordärtskockor (1)
  • jul (30)
  • kaffe (14)
  • kaka (69)
  • kalkon (6)
  • kalvkött (2)
  • kalvlägg (1)
  • kalvschnitzel (2)
  • kassler (7)
  • kokos (17)
  • korv (26)
  • Krabba (1)
  • kronärtskockar (2)
  • kryddor (31)
  • kräftor (7)
  • kvarg (1)
  • kyckling (105)
  • kål (49)
  • kött (5)
  • lamm (3)
  • lax (11)
  • Lergryta (5)
  • linser (1)
  • Lättlagat (2)
  • lök (135)
  • majs (2)
  • marinad (15)
  • marmelad (1)
  • matjessill (1)
  • matvete (2)
  • mellanmål (3)
  • Mexikansk (19)
  • midsommar (5)
  • mjuk kaka (51)
  • morot (20)
  • muffins (10)
  • musslor (2)
  • Månssons bästa (106)
  • nudlar (4)
  • nutella (3)
  • nötkött (48)
  • nötter (24)
  • oliver (2)
  • ost (94)
  • Oxfilé (4)
  • Paj (12)
  • pannkakor (9)
  • paprika (16)
  • parmaskinka (3)
  • Pasta (57)
  • pilgrimsmusslor (4)
  • pizza (3)
  • polenta (1)
  • porter (2)
  • portvin (1)
  • potatis (106)
  • prosciutto (1)
  • påsk (7)
  • rabarber (1)
  • revben (9)
  • ris (34)
  • risoni (3)
  • rom (1)
  • rostbiff (1)
  • rotfrukter (42)
  • Rumpstek (1)
  • rädisor (1)
  • räkor (26)
  • Röror (10)
  • salami (5)
  • sallad (55)
  • sej (1)
  • sill (2)
  • skaldjur (12)
  • skinka (18)
  • smårätter (93)
  • soppa (54)
  • Spanskt (2)
  • sparris (26)
  • spenat (15)
  • squash (1)
  • stek (1)
  • svamp (47)
  • sås (46)
  • tapas (27)
  • tillbehör (54)
  • tilltugg (3)
  • tips (1)
  • tomat (62)
  • tonfisk (2)
  • torsk (5)
  • tårta (13)
  • Vardag (47)
  • vegetariskt (3)
  • våfflor (1)
  • yoghurt (16)
  • ägg (80)
  • äpple (19)
  • ärtor (11)
  • Öl (2)
  • örter (1)
  • österrikisk (1)

Historien bakom kokboken

Vi skapade den här kokboken för att vi tröttnade på att leta i lösbladssystemet. Här kommer ni att hitta recept som har fångat vårt intresse. När de är provade och bedömda som goda repriser hamnar de bästa recepten under etiketten Månssons bästa. De som inte alls klarar av Månssons stränga bedömning skickas till soptunnan.

Etikettsystemet är uppbyggt efter kylskåpet för att vi ska kunna använda överblivna ingredienser till nya maträtter.


Temat Bildfönster. Temabilder från YinYang. Använder Blogger.