Pepparkaksbröd


125 g margarin
500 g mörk sirap
7,5 dl filmjölk
 
=smältes i kastrull
 
1,5 kg vetemjöl
500 g strösocker
1 msk bikarbonat
1 rågad msk kanel
1 rågad msk nejlika
1 rågad msk ingefära
1 msk stött kardemumma
 
=blandas tillsammans med det smälta ingredienserna
 
Lägg i smord långpanna. Gräddas 175 grader i 50-60 min. Känn med sticka.
 
Serveras med smör och ost.